2021-1
切肉機是肉聯廠跟中央廚房等行業需要用到的肉類加工機械。因為其造型*、結構緊湊堅固耐用,所以受到廣大客戶的熱捧。切肉機適合切鮮肉跟熟肉等產品,那么如何操作切肉機效果會更好呢?首先,要將鮮肉清洗干凈,并把一整塊肉切成合適于切肉機入料口的尺寸且高...
2021-1
2020年12月17~I9號,鳳翔餐飲設備參加了第27屆廣州酒店用品展,展位13.2館469-476,本次展會取得圓滿成功!在本次展會中,本公司展現了多種餐飲設備,吸引到不少同行和客戶的注意,業務員也憑著專業的知識吸引到廣大參展人員前來咨詢...
2020-12
在餐飲行業,都會使用到我們的切菜機,因為有了切菜機,就能夠幫助他們在做菜的時候提升效率,所以一直以來,它都是餐飲行業*的一員。當你使用了切菜機后,不僅是在時間上節省,而且也不用我們人力去操作,可以實現大量的切菜工作,滿足現在大型酒店的供菜需...
2020-12
十月金秋,碩果累累!肇慶市鳳翔餐飲設備有限公司新廠搬遷了。本次搬遷不但為員工創造了良好的工作環境,還有利于公司研發產品,更好地為客戶服務,同時也見證了公司近年來的高速發展,衷心祝愿公司業務蒸蒸日上!為了更好地團結同事,樹立信任,培養團隊成員...
2020-11
去魚皮機廠家分析機械制造技術的發展,使我國的機械產業步入世界前列。目前,我國是世界上機械產品生產量zui大的國家,機械制造業在我國國民經濟產值中占有很大比例。但是,在一些行業、企業中還沒能引進現代化的加工設備,以進行機械化生產。隨著科學技術...
2020-11
在廣東,有一種秋冬叫“秋風起食臘味”。臘味,就是在冬天將肉類以鹽漬經風干或熏干制成而得名,是嶺南的傳統飲食文化之一。不止在南方,北方也“食臘味”,不同的是,南方多以腌制豬肉為主,北方則以腌制牛肉為主,即使是同一品種,因制作方法的不同也各具特...
2020-10
渦流洗菜機應于蔬菜辣椒、芹菜、香椿、蘿卜、苦瓜、黃瓜、地瓜葉、龍須菜、蓮藕、花椰菜、白菜、花菜、油麥菜、水果青棗、柑橘、以及蔬菜、辣椒、豌豆、芹菜、洋蔥等進行清洗。工藝流程介紹1.挑揀:主要取出不可食用的部分。單層或者雙層結構,采用食品級別...
2020-9
切肉機操作流程:大肉去骨頭,并且改刀成進品條狀或塊狀,插好電源,裝好刀片,啟動機器,注切刀片應向內旋轉,把肉塊放進去后耐心等待,把切好的肉片拿走或裝盤。zui后關閉切肉機并進行清洗,殺菌消毒處理。切肉機的清洗要看您切肉機的材質,如果您的是不...
2020-8
渦流洗菜機采用高壓氣體產生鼓泡,循環水泵沖浪和提升高壓噴水三重清洗。有效分離蔬菜上面粘連的泥沙,雜質。并設置過濾除雜裝置,過濾裝置通過毛輥和濾網的滾動,有效分離蔬菜上面粘連的爛葉、菜渣和毛發等雜質,雜質由循環水溢水口流出,被循環水槽里的濾網...
2020-7
果蔬漂燙機主要針對各種蔬菜,瓜果,肉制品的前期處理加工。整機分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。采用蒸汽加熱。溫度可調控,輸送采用變頻調速電機,速度可調??舍槍Σ煌漠a品進行調節。整機設計為獨立內膽結構,外形框架焊接而成,結實耐用,增長設備使用壽...